Großartige Rezepte, einfach zum Nachkochen. Gesunde Gerichte, die begeistern. In diesem wunderbaren Kochbuch wird eine unglaublich reiche kulinarische Tradition nicht nur neu interpretiert. Neben leckeren Rezepten aus dem Mittleren Osten, einem faszinierenden Schmelztiegel aus Orient und Okzident, der sich auch in der Küche widerspiegelt, hält...

»Spaß muss es machen!«, verkündet der Sommelier des Restaurants Riedenburg, Daniel Schiller, und schon gluckert der Wein für den nächsten Gang ins Glas, während sein Kompagnon, der Koch Christoph Mayer, in seiner Küche Wunderbares auf die Teller zaubert … Und Spaß macht nicht nur der...

Ein veganes Backbuch für Kinder – was kompliziert klingt, wird in diesem Buch erfrischend einfach vorgestellt. Die vielen Farbabbildungen tun ihr Übriges und schon möchte man seine erste »Polka-Dot-Torte« am liebsten bereits gebacken und probiert haben.